HAPPY & FEST
Salgados Fritos
Clássicos artesanais para festas e comemorações.
Pedido mínimo: 50 unidades por tipo de salgado.
Coxinha de frangoR$ 80,00 / cento
Quibe tradicionalR$ 90,00 / cento
Quibe com CatupiryR$ 100,00 / cento
Rissoles - presunto e queijo • carne • queijoR$ 80,00 / cento
Rissoles de camarãoR$ 100,00 / cento
Bolinhas de queijo - tradicional • alho • calabresa • bacon • azeitonaR$ 80,00 / cento
Enroladinho de salsichaR$ 80,00 / cento
Almofadinha de presunto e queijoR$ 80,00 / cento
Croquete de milho com queijoR$ 80,00 / cento
HAPPY & FEST
Salgados Assados
Seleção artesanal e folhados especiais.
Pedido mínimo: 25 unidades por item/sabor.
Mini quiche - alho-poró • abobrinha • espinafre • brócolis • azeitona • tomatinho-cerejaR$ 140,00 / cento
Mini quiche - frango • calabresa • baconR$ 160,00 / cento
Mini quiche - bacalhau • camarão • carne-seca • 4 queijos • palmito • tomate seco • atum • damasco com baconR$ 240,00 / cento
Empada de camarãoR$ 160,00 / cento
Empada de bacalhauR$ 180,00 / cento
Barquetes com pastinhas - ricota com ervas finas • peito de peru • queijo • azeitonasR$ 220,00 / cento
Barquetes especiais - camarão • bacalhau • tomate seco • ricota com nozes • ricota com damasco • atum • gorgonzola com geleia de pimentaR$ 280,00 / cento
Mini croissant - frango • presunto e queijo • queijo e azeitonas • queijo e baconR$ 220,00 / cento
Mini trouxinha folhada - ricota com espinafre • ricota com alho-poró • frango cremoso • ricota com tomate secoR$ 280,00 / cento
Trouxinha folhada especial - camarão • bacalhau • gorgonzola com espinafre • carne-seca com CatupiryR$ 320,00 / cento
Mini vol-au-vent - cream cheese com camarão • bacalhau • 4 queijos com alho-poróR$ 380,00 / cento
Mini vol-au-vent - tomate seco • palmito • champignon • alho-poró • atumR$ 320,00 / cento
Mini tortinha folhada - frango cremoso • cream cheese com alho-poró • ricota com agrião e mel • ricota com espinafreR$ 240,00 / cento
Tortinha folhada especial - camarão cremoso • bacalhau cremoso • carne-seca cremosaR$ 260,00 / cento
Pastelzinho folhado - frango com azeitona • queijo • queijo com bacon • queijo com calabresaR$ 240,00 / cento
Pastelzinho folhado especial - camarão • bacalhau • carne-seca com cream cheese • 4 queijosR$ 260,00 / cento
Mini palmier - queijo com azeitona • queijo com bacon • presunto e queijo • frango com queijo • queijo com calabresaR$ 220,00 / cento
Mini calzone - bacalhau cremoso • camarão com CatupiryR$ 220,00 / cento
HAPPY & FEST
Finger Foods
Experiências em pequenos formatos.
Pedido mínimo: 25 unidades por item/sabor.
Dadinho de tapioca com geleia de pimentaR$ 6,00 / un.
Dadinho de queijo coalho com geleia de mangaR$ 6,50 / un.
Damasco com pasta de queijo e gergelimR$ 5,50 / un.
Batata com cream cheese, tomate seco e manjericãoR$ 5,50 / un.
Lâminas de abobrinha com muçarela de búfala e tomate-cerejaR$ 6,00 / un.
Stick CapreseR$ 6,00 / un.
Rolinho de queijo com rúcula, salaminho e pimenta-biquinhoR$ 6,00 / un.
Stick de gorgonzola com uvaR$ 6,50 / un.
Stick de manga com presunto de ParmaR$ 7,00 / un.
Ovo de codorna recheado com pasta de ovo e camarãoR$ 6,50 / un.
Trouxinha de crepe - frango com CatupiryR$ 5,50 / un.
Trouxinha de crepe - ricota com agriãoR$ 5,50 / un.
Trouxinha de crepe - gorgonzola com espinafreR$ 6,50 / un.
Trouxinha de crepe - camarão cremosoR$ 7,00 / un.
Mini Wrap vegetarianoR$ 5,50 / un.
Mini Wrap light de frango grelhadoR$ 6,00 / un.
Mini Wrap de peito de peruR$ 6,00 / un.
Tortilha com guacamole e camarãoR$ 7,50 / un.
Taco com guacamole e camarãoR$ 8,00 / un.
Taco de frango light com sour creamR$ 6,50 / un.
Mini burrito de chiliR$ 6,50 / un.
Mini burrito de carne apimentadaR$ 7,00 / un.
Cestinha de parmesão CaesarR$ 9,00 / un.
Cestinha de parmesão CapreseR$ 9,50 / un.
Canudinhos com pastinhas - ricota com ervas finas • alho • queijo • azeitonaR$ 3,00 / un.
Canudinhos especiais - bacalhau • camarão • gorgonzola • palmito • atumR$ 3,50 / un.
HAPPY & FEST
Mini Cups
Pedido mínimo: 25 unidades por item/sabor.
Salada Caprese - muçarela de búfala, tomate-cereja e manjericãoR$ 6,50 / un.
Salada verde - manga, kiwi, molho de iogurte e melR$ 6,50 / un.
Guacamole com camarãoR$ 8,00 / un.
HAPPY & FEST
Migas
Pedido mínimo: 25 unidades por item/sabor.
Pasta de queijo com tomate secoR$ 5,50 / un.
Peito de peru com abacaxiR$ 6,00 / un.
Gorgonzola com nozesR$ 6,50 / un.
CamarãoR$ 7,00 / un.
HAPPY & FEST
Bruschettas
Pedido mínimo: 25 unidades por item/sabor.
Tomate, queijo e ervas finasR$ 5,50 / un.
Tomate seco, manjericão e queijoR$ 6,00 / un.
Gorgonzola com damascoR$ 6,50 / un.
HAPPY & FEST
Canapés
Pedido mínimo: 25 unidades por item/sabor.
Peito de peru com abacaxiR$ 5,50 / un.
Tomate seco com muçarela de búfalaR$ 6,00 / un.
Damasco com gorgonzolaR$ 6,50 / un.
Gorgonzola com nozesR$ 6,50 / un.
Salmão com cream cheeseR$ 7,50 / un.
HAPPY & FEST
Petit Porções
Pequenas porções para composições personalizadas de eventos.
Os valores podem variar conforme o recipiente, quantidade e composição do evento.
Escondidinho de camarãoSob consulta
Escondidinho de carne-secaSob consulta
Risoto de gorgonzola com nozesSob consulta
Penne com brócolis e alho-poróSob consulta
Creme de abóbora com carne-secaSob consulta
Caldinho de feijão com torresminhoSob consulta
HAPPY & FEST
Outras Opções
Composições especiais
Torres de Frios e Petiscos • Tábuas de Frios • Mousses Salgadas • Pastas e PatêsComposições e valores sob consulta.
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